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美食中国
作者:
古青霞
介绍:
民以食为天,中国灿烂的五千年文明怎么少的了美食?
主题:
美食
美食文化
美食家
南北方美食
文献总量:
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《味道》 20170312 老城新味道(二)
本期节目主要内容: 在岔山村,造型别致的铁锅中正在煮制神秘的茶汤。在一百公里外的黄田镇,扣肉已经出锅,等待即将上门的食客。在紧邻广东的信都镇,一样宝贵的食材被盖上了棉被。在广西贺州,这些片段被一条千年古道串联起来,演绎出味道十足的美食大戏。重走曾经通连南北的潇贺古道,我们触摸历史,品味别具风格的贺州美食。 (《味道》 20170312 老城新味道(二))
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