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美食中国

作者： 古青霞
介绍：民以食为天，中国灿烂的五千年文明怎么少的了美食？
主题： 美食 美食文化 美食家 南北方美食
文献总量：3篇 期刊文献：3篇
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《舌尖上的中国（第三季）》 第六集 酥
古青霞
2019年11月28日
本期节目主要内容： 点心是中国烹饪的一个重要组成部分，素以历史悠久、制作精良、品类丰富、风味多变而著称。人们爱吃点心，是因为它们在美味之外，还寄托着中国人对美好生活的向往和期盼。大量的中式糕点，至今仍然是中国老百姓人情往来不可或缺的馈赠佳品，它像一面镜子，折射着时代变迁和人情礼仪。可以说，点心伴随人们走过一年四季的节庆日子，也见证每一个生命的成长、完善，它寄托着幸福，也承载着人们仁爱互助的精神。 （《舌尖上的中国（第三季）》 第六集 酥）
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