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关键词： PBL模式   生物化学实验   课程思政  

摘要： 以生物化学实验课为例,在中国高等教育新时代背景下,运用PBL(Problem-Based Learning,PBL)模式融合思政元素,探讨了对课程思政方面的改革与实践。基于课程思政在育人目标中的重要性,以实验教学内容为基础,以问题为导向,深入挖掘课程所包含的立德树人、绿色化学、科学创新等思政元素,并将其有机融入到实验教学中,通过教学模式的创新,达到了促进学生主动思考和创新思维的目的,有效激发了学生学习兴趣,培养了学生的团队合作精神,提高了学生学习积极性,实现了生物化学实验课程思政改革的目标。

关键词： 生物化学   类比法   分子结构   迁移能力  

摘要： 类比法是一种重要的科学思维方法,其基于已有知识或者现象,推演出新知识可能的特点。类比法由浅入深,有助于触类旁通并迁移所学的知识。生物化学是生命科学领域的专业必修课程,涉及众多的生物有机分子及复杂的代谢反应,抽象难记,是学习难度较大的课程之一。授课教师结合多年的生物化学教学实践和经验,基于学生熟悉的简单的分子结构或者反应历程,探讨类比法在生物化学分子结构教学中的应用。教学实践表明,类比法对于培养学生逻辑思维、创新能力和学习兴趣非常有益。

关键词： 课程思政   立德树人   思政教育   我国高等教育   思政课   食品生物化学   《求是》杂志   思想品德  

摘要： 2020年9月1日,《求是》杂志发表习近平总书记重要文章《思政课是落实立德树人根本任务的关键课程》,随后,教育部印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》中明确提出,“思政教育是指在教育过程中培养学生的思想品德、社会责任感和创新创业精神等方面的教育”,“全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措”“必须将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体、不可割裂”。我国高等教育肩负着为中国特色社会主义事业源源不断培养合格建设者和可靠接班人伟大使命,课程思政建设要在全国所有高校、所有学科专业全面推进积极引导当代学生树立正确的国家观、民族观、历史观、文化观,从而为社会培养更多德智体美劳全面发展的人才,为中国特色社会主义事业培养合格的建设者和可靠的接班人。

关键词： 翻转课堂   生物化学   信息技术工具   生化集结号   教学实践  

摘要： 生物化学的研究对象的复杂性和研究手段的多样性,决定其教学的面广、概念多、难度大。因此,新的教学改革与创新势在必行。翻转课堂是指重新调整课堂内外的时间,将学习的决定权从教师转移给学生。该文的教学团队引导学生在翻转课堂教学环节中普及生物信息学工具,并以“生化集结号”为教学活动主题,在教学实践中对于该模式进行一系列教学改革探索。

关键词： 临床生物化学检验   医学检验   教学改革   混合式教学  

摘要： 临床生物化学检验作为医学检验技术专业的重要专业课程,其专业性强,并与多种学科相关联。随着教学手段的多元化发展,线上线下混合式教学受到广泛关注。该文基于一流课程建设,分析辽宁中医药大学医学检验技术专业本科生的学情特点,总结课程教学中遇到的问题,为线上线下混合式教学改革探索提供新思路。

关键词： 慢性肺炎患者   质量控制策略生物化学检验诊断治疗   常规策略生物化学检验诊断治疗   临床效果  

摘要： 讨论揭示生物化学检验的质量控制策略。方法 从2021年10月到2023年4月,我们将132名患有慢性肺炎的患者分成两组,每组包括66名患者。在对照组中,我们将采用常规策略进行生物化学检验、诊断和治疗,研究组质量控制策略生物化学检验诊断治疗,对两组相关指标进行比较分析。结果 研究组在评估诊断治疗结果满意度、SF-36健康问卷测量和SCL-90症状自评量方面表现出显著优势,与参照组相比,这些差异是具有统计学意义的(P<0.05)。在进行诊断治疗之前,研究组和参照组在TNF-α、CRP、IL-6和IL-8等生物标志物的测量方面表现相近,差异不显著(P>0.05)。然而,在接受诊断治疗后,研究组的生物标志物测量结果在TNF-α、CRP、IL-6和IL-8方面均显著优于参照组(P<0.05)。结论 围绕慢性肺炎患者实施质量控制策略生物化学检验诊断治疗,效能优质,值得推广。

关键词： 混合式教学   教学改革   生物化学检验技术  

摘要： 剖析了“生物化学检验技术”课程传统教学模式存在的问题,分析了线上线下混合式教学模式的特点。将线上线下混合式教学模式成功应用于“生物化学检验技术”的教学实施中,实施效果显著。

关键词： BOPPPS教学模式   PAD课堂   生物化学   教学效果  

摘要： 以黄山学院生物技术专业“生物化学”课程教学为例,介绍了BOPPPS教学模式结合PAD课堂开展“生物化学”课程教学的实施过程。BOPPPS和PAD课堂实践相结合,提升了学生在课堂上的参与度、积极性和主动性;通过PAD课堂隔堂讨论的“亮考帮”环节,一定程度上提升了学生的思维创新能力;通过案例以问题的方式作为BOPPPS教学模式的导入环节,PAD课堂思考题布置作为BOPPPS的前测环节,驱动学生必须进行有效思考来剖析案例和解决问题,一定程度上提升了课程的高阶性、创新性和挑战度;把提升学生学习自主性、积极性作为课程教学目的,科学实施和评价教学过程关键环节,形成重在培养创新能力的教学模式。BOPPPS教学模式与PAD课堂进行有机结合,可以塑造以学为中心,以能力达成为目标的课程教学模式,提升“生物化学”课程的教学效果。

关键词： 食品生物化学   膳食营养   食品科学   食品加工   化学工业出版社   食品成分   体育运动训练   色香味  

摘要： 体育运动训练中的膳食营养搭配是确保运动员产生最佳表现和达到最佳身体状态的重要影响因素。运动员的饮食需求与普通人略有不同,需要更多能量供给,以支撑高强度的训练和比赛。从生物化学视角来看,理想的膳食营养应包括碳水化合物、蛋白质和脂肪的合理比例,同时要能够提供足够的维生素和矿物质,以满足身体在运动中的消耗和恢复需要。因此,科学合理的饮食搭配不仅对运动员的体能水平至关重要,也会对其健康和持久力产生深远影响。由陈凌主编、化学工业出版社出版的《食品生物化学》一书,着重研究食品成分在食品加工、贮藏过程中的影响以及现代生化技术在食品工业中的应用,强调重视食品质量和安全,同时对食品的色香味等特征及其潜在危害物进行了细致探讨。该书内容系统全面,在介绍食品生物化学理论知识的同时提供了丰富的实训内容,对于食品科学领域的学习和实践具有重要的参考意义。

关键词： 生物化学   实验教学   教学改革   设备更新   人才培养  

摘要： 随着科学技术的逐步发展,各种实验设备也在不断更迭。先进的实验设备在推动科学进步的同时,也在培养学生的实验动手能力、数据分析能力和创新科研能力中发挥着重要的作用。另一方面,先进设备的引进,极大助力了新型实验的开展。近几年,生物化学实验室通过更新多种仪器设备,在实验教学过程中为学生提供了更加准确和稳定的实验结果,加强了学生对理论知识的理解和掌握,在培养学生的实验能力上取得了良好的教学实践。另外,在更新和引进新设备的同时,生物化学实验教学平台也在不断推进生物化学创新实验的开展,促进生物化学实验教学改革。综上所述,仪器设备的更新和引进在医学实验教育、科技创新人才培养以及推进实验教学改革中起到了不可替代的作用。