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关键词： 文旅融合   白虎图腾   湘西土家族地区  

摘要： 随着经济的持续发展与人民生活水平和认识水平的逐渐提高,人们对于地区文化的独特性要求也进一步提升,民族地区的地缘特色文化正逐渐成为地区文旅产业发展的重点。本文立足于湖南省湘西土家族地区的白虎图腾崇拜,以土家族饰品上的白虎图样为切入点,在文旅产业融合视域下,探究白虎图腾的文化起源与意义流变,分析白虎图腾在湘西土家族地区文旅发展中的价值,包括经济价值、文化价值、教育价值、娱乐价值,提出湘西土家族地区将白虎图腾应用于文旅产业发展中的策略,即文化融合,打造文旅新IP;资源整合,开设主题展览;跨界合作,开创沉浸旅游新体验,从而带动当地旅游经济发展。

关键词： 康养产业   康养旅游   乡村旅游  

摘要： 随着物质生活水平的提高,人们对“健康、休闲、养生”的需求越来越强烈,单纯的休闲旅游已难以满足人们对养生养心的追求,康养旅游迎来重大发展机遇。目前,重庆市万州区恒合土家族乡的康养旅游发展已经取得显著成效,但仍存在诸多问题,如开发模式固化和同质化严重,基础设施相对落后,宣传力度不足,高素质人才不足等。为有效解决这些问题,恒合土家族乡要积极创新康养旅游发展模式,完善康养旅游基础设施,加大康养旅游宣传力度,加强康养旅游人才队伍建设。

关键词： 乡村旅游   民俗文化   少数民族  

摘要： 上世纪90年代以来,西南地区便逐渐兴起以少数民族文化习俗以及特色民族村寨为核心的少数民族乡村旅游产业,少数民族乡村旅游产业既能带动当地经济的发展,提高居民的收入,又能促进传统文化的延续与发展,少数民族乡村旅游产业的发展具有重要的实践意义。根据云舍村目前旅游产业的现状,参考云舍村的自然环境、社会经济情况、民族文化分析当前云舍村旅游业发展中的可取之处和需要解决的问题,思考问题背后的原因,进一步提出能够促进云舍村旅游产业发展的建议以及解决问题的对策,为在未来贵州少数民族乡村旅游产业的发展提供参考。

关键词： 墙绘艺术   土家族文化   景观设计  

摘要： 墙绘艺术作为一种巧妙而独特的艺术形式,被人们广泛接受。随着建设美丽乡村的不断推进,墙绘艺术因其展示地方特色的功能而被越来越多的运用到乡村景观设计中。本文对湘西土家族村寨景观中墙绘设计的主题内容选择、色彩应用、表现形式和创作思想与方向进行了阐述。旨在以墙绘艺术为媒介,配合村寨景观来展现湘西土家族深厚的文化底蕴,撷英咀华,创新发展。以尊重当地审美情趣和民族特色为设计宗旨,为墙绘在美丽乡村建设景观设计中提供创作思路,希冀探索出更多主题性墙绘创作形式来弘扬民族文化,增强文化自信。

关键词： 土家族   民俗文化   传承内容   说服教育   榜样示范   环境陶冶   实践锻炼  

摘要： 一个民族的民俗,反映一个民族的经济、政治和文化。早在《史记》中就有“百里不同风,千里不同俗”的记载。土家族是我国56个民族大家庭中的一员,是一个历史悠久的民族,土家族语言主要分布在湘鄂川黔四省边境地区。这里民风淳朴,民俗优良,是我国少数民族优秀传统道德文化的肇兴之地。土家族在长期发展过程中创造了丰富且优秀的德育思想和民族智慧,已经深深积淀在其民族心理、民族性格和思维方式中。该文分析了土家族民俗文化中蕴含的丰富、亲切、深入人心的道德资源,并探索如何开发利用这些资源,为现代德育教育提供鲜活、生动的素材,助力实现以文化人的德育目标。

关键词： 泡菜水   电子舌   电子鼻   乳酸菌  

摘要： 该研究使用电子舌与电子鼻联用技术对五峰土家族自治县泡菜水的滋味与风味品质进行评价,并采用纯培养技术对其中蕴含的乳酸菌进行了分离和鉴定。结果发现,滋味品质的差异主要体现在酸味、咸味、涩味和鲜味上,挥发性风味物质的差别主要体现在乙醇和萜类物质上;经聚类分析发现17个样品中的15个样品可以划分为2个聚类,经主成分分析发现隶属聚类I的样品酸味和涩味偏高,隶属于聚类Ⅱ的样品风味品质比较好;在17个泡菜水样品中共分离出58株乳酸菌,隶属于3个属的12个种,其中优势菌属为占比58.62%的乳酸杆菌属(Lactobacillus),优势菌种为占比29%的屎肠球菌(Enterococcus faecium);进一步分析发现酸味和咸味均较强的样品,其分离菌株全部隶属于Lactobacillus;酸味较强但咸味相对较弱的样品,其分离菌株中有88.89%隶属于Lactobacillus;酸味较弱但咸味较强的样品,其分离菌株中有75%隶属于肠球菌属(Enterococcus);酸味和咸味均较弱的样品,其分离菌株中Enterococcus和Lactobacillus的含量无明显差异;经α多样性分析发现,隶属于聚类I的泡菜水乳酸菌丰富度显著高于聚类Ⅱ样品(P<0.05)。由此可见,咸味越突出的样品中Enterococcus的含量越丰富,酸味越突出的样品中Lactobacillus的含量越丰富。

关键词： 乡村振兴   耕地资源   湖北省宜昌市   森林资源   生态优先   鄂西南   农耕文化   国家农产品质量安全县  

摘要： 湖北省宜昌市五峰土家族自治县地处鄂西南深山,是湖北省乡村振兴重点帮扶县之一,有丰富的耕地资源与森林资源,有悠久的农耕历史与农耕文化。近年来,全县走生态优先、绿色发展的道路,形成“高山药菜林,低山瓜果茶,山腰挂倍蚜,蜜蜂进万家”的一山多品格局,是“世界茶旅之乡”“中国名茶之乡”和首批“国家农产品质量安全县”。

关键词： 文旅融合   非物质文化遗产   鄂西土家族摆手舞   开发保护  

摘要： 鄂西土家族摆手舞作为土家族最具有代表性的舞蹈形式之一,是我国重要的少数民族非物质文化遗产,其发展历史悠久,文化底蕴丰厚,具有极高的历史文化价值和艺术审美价值。当前,在文旅融合背景下,以鄂西土家族摆手舞为代表的少数民族非物质文化遗产的生存环境面临严峻挑战,对其保护性旅游开发研究亟须加强。作者以鄂西土家族摆手舞为例,剖析对少数民族非物质文化遗产进行保护性旅游开发的重要意义以及保护性旅游开发研究的基本原则,在此基础上为少数民族非物质文化遗产保护性旅游开发提出可行性建议。

关键词： 竹枝词   土家族民歌   美学特征   巴渝文化  

摘要： 竹枝词是我国古代独具特色的民歌诗体,而现代土家族民歌又体现了古代竹枝词的审美特征。竹枝词与土家民歌共同具有三个维度的美学特征,即清新婉转的自然美、淳朴无华的爱情美、诚挚善良的人情美。

关键词： 豆板还阳   吊石苣苔   高效液相色谱法   指纹图谱   石吊兰素  

摘要： 目的:建立土家族药物豆板还阳的HPLC指纹图谱特征,为豆板还阳的真伪鉴别和质量控制提供参考。方法:采用Inertsustain C_(18)色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm),检测波长为332 nm,柱温30℃,乙腈(A)-0.1%磷酸水(B)为流动相,梯度洗脱:0~25 min,15%A;25~55 min,15%→52%A,流速1.0 mL/min,进样量10μL。测定8批豆板还阳的指纹图谱,筛选其共有模式,标定共有指纹峰,采用中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012A版)软件计算相似度,以石吊兰素对照品指认色谱峰。结果:建立了土家族药物豆板还阳的HPLC指纹图谱,对8批样品的相似度进行了比较,标定了16个共有峰,并指认了16号峰为石吊兰素。结论:不同产地土家族药物豆板还阳主成分基本相同,但各组分含量的差别较大;本研究建立的方法简便快捷,重复性好,特征性强,可为豆板还阳的真伪鉴别、资源开发利用和质量控制提供参考。