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关键词： 信息化改革   现场教学   教学内容模块化  

摘要： 作为一种搭建课程理论与操作实践桥梁的教学方法,现场教学主要由教学场所、课程设计、师资队伍和考核评价体系四个基本构件组成,课前准备、课堂实施、实践操作和讨论总结则是现场教学实施的主要环节。在教学信息化建设背景下,以学生自主学习能力为切入点,通过网络案例资源库建设、校企合作交流互动平台搭建以及考核评价体系完善等措施对《生产与运作管理》课程进行现场教学的信息化改革,是对当前该课程实践教学的补充与完善。

关键词： 理论   实践   教学模式   生产运作管理  

摘要： 《生产运作管理》是一门实践性很强的课程,单纯的课堂理论教学往往收效甚微,只有在理论教学的基础上,重视并实施实践教学,才能实现知识的完整传授和融会贯通。本文针对《生产运作管理》课堂教学存在的实际问题,以学生为学习主体,探索如何将该课程的理论教学与实践教学充分结合,从而启迪学生主动学习,培养创新和实践能力,促进该课程教学质量的提升。

关键词： 工业工程   多品种小批量   改装车行业   智能制造  

摘要： 当前,智能制造正引领着制造方式的变革和制造业产业的升级,加快智能制造是实施“中国制造2025”的必由之路,是实现工业化和信息化深度融合、建设制造业强国的重大举措;也是为了能够紧跟世界工业发展潮流,转型升级中国制造业。智能制造包括“智能”和“制造”两个维度,其中,制造维包含设计、生产、物流、销售和服务等五个方面,智能维包含资源要素、互联互通、系统集成、信息融合与新兴业态等五个方面。本文主要就智能制造中制造维度的生产方面进行研究,以Z公司的生产运作与管理的提升为主线,探究大型改装车辆制造企业如何提高生产效率、降低生产成本,为智能制造的推行奠定基础。本文将Z公司的生产运作与管理作为研究对象,通过引进工业工程的方法,规范生产过程,提高生产效率,降低生产成本,为Z公司智能制造的推行奠定基础。首先,本文对智能制造与工业工程及其相关知识进行了查阅与归纳整理,阐述了本文的研究背景与意义,并简述了本文的技术路线。其次,文章结合了改装车行业的特点,对Z公司的生产现状进行调研,发现生产中存在着突出问题,如成品库存策略、物料供应方案、生产效率与质量管理等,并就其存在的原因进行了详细的分析。随后,本文先后对成品与原材料库存、生产效率与产品质量三个方面分别进行分析,找到产生这些问题的原因并有针对性地提出生产现场改善方案。最后,经过改善方案的实施与改善前后的对比,以数据的形式陈述方案实施成效。本研究以工业工程方法的实施为主线,不仅对Z公司的生产运营有优化效果,对同类型的企业也有重要的借鉴意义。

关键词： 生产与运作管理   实践教学   改革路径  

摘要： 《生产与运作管理》是一门综合性、实践性较强的职教科目,属于管理类专业的核心课程。但是在实际的教学中,许多高校教师一致反映,该课程不好教、学生学习热情不高,因此教学效率低下。基于此,结合学校实际,就该课程在实际教学过程中存留的一些问题提出相关改进建议,旨在培养真正符合新市场经济时代发展所需的人才。

关键词： 生产管理   行为模拟   企业整体思维  

摘要： 生产运作与管理这门课程在以前更多的是关注企业自身产品的生产以及生产现场的管理。现在,企业的生产运作不再是企业的单独行为,它与上下游企业之间的联系越来越紧密,与企业内部其他部门行为更是密不可分。企业行为模拟——沙盘推演与ERP软件让学生更清楚的了解企业的各部门行为,了解企业生产运作与其它企业以及各部门之间的联系,从而对企业运作有一个整体的认识和思维。

关键词： 生产与运作管理   体验式教学模式   经验之塔   学习圈  

摘要： 针对传统注重知识讲授教学模式不适于《生产与运作管理》课程知识覆盖面广、跨度大和实践性强的特点,提出了一种基于"经验之塔"模型的《生产与运作管理》课程体验式教学模式。首先,基于"经验之塔"模型和"学习圈"模型,构建HDW(How→Do Experience→Why)体验式学习圈模型,具有先体验后知识讲授的特点。进而,以汽车及汽车零部件制造行业为模板,构建了一种易学易用的标准化课题库,重点培养学生实践过程的习惯、素养和技能。新的体验式教学模式有助于激发学生学习兴趣和培养学生职业素养。

关键词： 经济管理   煤矿企业   生产运作  

摘要： 现如今,我国的科学技术在不断的发展,全球经济一体化,资源分配优化,煤矿资源的重要性越来越突出,并且需求量也在持续上升.对此,煤炭企业在迎来新的发展机遇的同时也面临着严峻的市场形势,煤炭企业想要提升自身的生产效率以及经济效益,就必须要重视企业的经济管理,让煤炭企业在各个方面的资源能够实现优化配置,最大化发挥自身优势,在市场上占据有利位置,扩大自身市场占有率.对此就需要将经济管理人员作为切入点,提升经济管理者的综合素质以及职业道德同时不断的创新企业经济管理体系,完善其内部控制制度,重视企业的预算管理工作.本文就经济管理在煤矿企业生产运作中的作用进行简要的探讨,并且对当下煤矿企业的经济管理方式以及管理体制当中存在的一些问题进行分析研究,有针对性的提出了相关建议.

关键词： 运作管理信息系统   SaaS模式   中小食品企业   多租户  

摘要： 食品安全是我们消费安全、生活安全、生命安全的前提和基础,关乎我们每个人的生活质量和生命健康。在我国食品生产企业中,中小型食品生产企业占绝大多数,它们普遍存在人才缺乏、技术落后、资金不足、卫生环境较差及管理水平低下等一系列问题。引入合适的信息化管理软件系统将有助于解决企业管理不规范、生产质量风险高、产品溯源困难、运作效率低等问题。由于中小型食品生产企业众多,如果采用定制化生产运作管理系统推广模式,则存在系统建设开发、实施及维护成本高,实施周期长等缺点,难以快速推广应用。而开发实施针对中小型食品生产企业的基于SaaS模式的生产运作管理系统,则对于企业而言,可以节约大量的软、硬件投入,运行维护费用也十分便利快捷。本文正是针对上述需求开展相关研究与开发应用工作的,本文主要完成的工作如下:1.调研中小型食品生产企业的需求及不同类型食品生产之间的差异,分析几类典型食品生产企业的业务流程及信息化管理需求。2.针对中小型食品生产企业的低成本管理平台应用需求,提出了基于SaaS模式的中小型食品企业生产运作管理系统的总体架构,设计了基于云平台多层结构的系统应用支撑体系。3.针对中小型食品生产企业的共性管理特点,设计开发了适合各类中小食品生产企业运作管理的业务模块,包括:物料管理、采购管理、质检管理、生产管理、销售管理、溯源管理、统计分析等模块,开发和应用实施了部分软件功能模块。本文的研究工作在针对中小型食品生产企业构建SaaS模式生产运作管理系统总体架构、适合各类中小食品生产企业灵活可配置管理、食品生产过程双向可溯源等方面具有一定的特色与创新。系统已在S市的1000多家中小型食品生产企业推广应用,验证了系统的有效性和先进性,系统有望进一步在更多的中小型食品生产企业推广,取得更大的社会与经济效益。

关键词： 制造业   生产运作管理   MRP与MRPII   精益管理   全面质量管理  

摘要： FW汽车零部件公司生产运作管理优化研究随着我国经济发展与人民生活水平的提高,汽车成为人们必不可少的交通工具,人们对汽车产品的需求带动了相关汽车生产行业的发展。汽车零部件生产作为传统的生产制造行业,为汽车生产提供基础部件支持。随着改革开放深入,传统的汽车零部件加工制造企业面临着来自国内外的激烈竞争形势。与国外汽车零部件生产制造企业相比,我国汽车零部件生产制造企业存在管理模式陈旧、技术落后等问题,在竞争中处于劣势地位。本文主要从生产运作管理角度开展研究,对传统生产加工制造企业的可持续发展有重要意义。本研究主要以FW汽车零部件公司生产运作管理为研究内容,采用的主要研究方法包括:文献研究法及案例分析法。通过对国内外文献的分析,总结对本研究有重要指导意义的生产运作管理相关理论,奠定本研究的理论基础;围绕FW汽车零部件公司生产运作管理相关问题展开研究,分析其存在组织结构、人员管理、生产运作管理流程、生产计划与物料需求计划管理、质量管理、现场管理、库存管理方面的问题,这些问题严重影响FW公司汽车零部件生产运作管理的有序开展,制约FW公司市场竞争力的提高。针对FW公司汽车零部件生产运作管理中存在的诸多问题,本文重点给出解决问题的优化方案并具体实施。在生产运作管理优化方案设计方面:设计优化方案的总体思路,确定优化的总目标及组织机构,明确管理流程,选择科学的管理工具,制定初步生产运作管理方案;在优化方案具体实施方面:完善生产运作相关资源的配置,落实生产计划与物料需求计划,采用精益生产模式,实施全面质量管理工作,强化安全管理,加强生产车间管理与监督,改善库存管理方式并保证落实,建立信息化管理平台。通过优化方案的具体落实,使FW汽车零部件公司生产效率显著提高,生产成本有效降低,生产运作管理体系初步建立并不断完善。同时,也为其他制造业的生产运作管理优化提供一定参考价值。