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关键词： 纳豆   西餐厅   复兴路   泡菜   奶酪   美食   摩洛哥   料理  

摘要： 最近一段时间,"橘酒"的热度很高。无论你是去高档的西餐厅用餐,还是前往拐角的自然酒小酒馆喝一杯,从伦敦到纽约,从上海到东京,好像每本酒单上都有那么一款橘酒。风格鲜明的橘酒十分适合搭配香料味十足的印度菜、摩洛哥料理或者是中东美食。日料的纳豆和韩餐的泡菜也是不错的下酒菜,如果你是奶酪爱好者,那孔泰(Comté)、埃曼塔尔(Emmental)和博福尔(Beaufort)都是很好的选择。到底是从几时起,橘酒成了如此热门的必备酒款呢?

关键词： 人类心理   融合点   厨房   美食   契合性   音乐   食物  

摘要： 世界上的美食种类多样、各具特色,世界各地的音乐也多种多样、独具特色,两者存在一定的契合性与融合点,换言之,两者协同不仅可以满足人类对美食的追求,还可以满足人类心理上与精神上的需求。在杨馥如著写的《意大利音乐厨房》一书中,她写到美食家不仅是看到实物要馋,连听到与实物对应的音乐都会让人意动神摇,这是因为音乐与食物的融合,能够实现人类视、听、触、嗅、味五感交融.

关键词： 纪录片   留白   城市形象   主持人  

摘要： 美食题材纪录片《街头美食斗士》展示城市街头美食,讲述异域文化故事,使观众获得对食物和文化的全新认知,在豆瓣网评分高达9.3分,被称为"最下饭纪录片"。该片的影像美学和主持风格独具特色,对中国的美食和城市的大篇幅展示,构建出他者对中国文化的想象和认知。

关键词： 元宵   筷子   美食  

摘要： 又是一年元宵到,今天你吃元宵了吗?小小元宵圆又滑,想要吃到它,可要费些本事,需小心加耐心,快试试你能不能一次就夹起并享用到美食吧!

关键词： 菜谱   数据分析   打比方   蛋糕   美食   烹调  

摘要： 编程大师和数据分析专家们很喜欢用吃喝来打比方。当褒义词用的时候,学编程的要刷代码,参考书中每每赫然有个Recipe,分明是菜谱,又或者某某语言的Cookbook,还是菜谱。差别是Recipe是法语,显得比较高端一点。当贬义词用的时候,所有倒腾数据的人会被戏称为Number Cruncher数字咀嚼手。

关键词： 美食   家乡   小时候   祖籍  

摘要： 人的胃最不好骗,人住在哪里,胃就喜哪里的饭,因为那是家的味道。肠胃是有祖籍的,能通向回家的路,家乡的美食,是留在肠胃的永久记忆。小时候,最喜欢过年,说白了,就是惦记吃,那是每人每月有定量票证的年代。

关键词： 一体机   酸奶机   微波炉   烘干机   消毒柜   电饭煲   电烤箱   美食  

摘要： 微蒸烤一体机,顾名思义就是融合了微波炉、蒸箱、烤箱等多种家电,集微、蒸、烤三个功能于一体的烹饪机器,将不同模式组合使用,让美食天赋无拘无束灵动绽放。简单来说,它可以替代电烤箱、电蒸箱、微波炉、微烤一体机、微蒸一体机、蒸烤一体机、水波炉、发酵箱、酸奶机、烘干机、保温机、电饭煲、消毒柜等机器的功能。