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摘要： 2023年11月，《食品工业科技》正式被国际知名数据库EBSCO收录。目前，期刊被包括《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》第一方阵T1,Scopus、CA、DOAJ、EBSCO、FSTA、JST、WJCI、北大核心要目、CSTPCD、RCCSE、中国农林核心期刊A、Sino Med等多个国内外重要数据库收录。

摘要： 1905年，沙畹（édouard Chavannes,1865—1918）在亚洲学报（Journal Asiatique）上发表了《纸张发明之前用于书写的材料》（“Les livres chinois avant l’invention du papier”）一文。文中引用大量古文献，结合斯文·赫定在新疆发现的尼雅竹简等出土文物，详细介绍了中国人在发明纸张以前所使用的书写材料（包括缣帛、简、版、策、册、第、篇等）和书写工具（如帛书、版牍、简策、结绳、刀笔、书刀等），通过历时梳理各种书写材料的发明、演变，从书写工具最初的记载入手，还原书写材料和工具最初的样貌、材质、用途，更从中国文字、书写工具的演变方面进行论证，纠正了经学家们种种错误解释。沙畹在该文中灵活运用古代文献，于只字片语中寻找事实的蛛丝马迹的方法，与其另一名篇《中国古代社神》有异曲同工之妙，又在展现扎实的文献学和历史学功底同时，采用了多重证据法，引入出土文献甚至少量边疆民族志佐证传世文献，是这一方法治中国历史的先驱。

关键词： 中医古籍   分层构建   大数据   伤寒真方   数据库  

摘要： 针对我国中医古籍资源共享和利用率低的问题，分层构建中医古籍数据资源库，将有望应用大数据技术，提升中医古籍资源利用率。本研究引入分层构建的思路探讨中医古籍数据资源库构建的可行性，以中医古籍《伤寒真方歌括》（以下简称《歌括》）为例，分层搭建《歌括》数据资源库，成功构建了三库一体的《歌括》数据资源库，分别是图像库、文字库、药方库，用户可根据不同需求查询和使用；经验证，药方库适用于多种数据挖掘，验证结果显示，《歌括》不同卷用药频次差别较大，值得进一步挖掘分析。本研究立足大数据时代背景，首次实现对中医古籍数据资源进行分层构建并验证，为中医古籍传承和发展提供参考价值。

关键词： 超低能耗   建筑节能   冷热源系统  

摘要： 为提升建筑节能潜力，本研究通过介绍超低能耗建筑节能潜力及技术路径，合理选择超低能耗建筑冷热源系统方案，对比并分析基准建筑与超低能耗建筑的节能潜力，实现技术应用与建筑能耗实测验证。研究结果表明，新的技术应用后，超低能耗建筑节能可以达到更理想的水平，促进绿色节能建筑的可持续发展。

摘要： 提出了一种新颖的密文膨胀率控制策略。在数据划分阶段，将数据集划分为多个子集，并根据特征向量分类，每个子集生成独立的密钥进行加密；在深度学习阶段，利用深度学习模型学习数据的分布特性，然后优化加密算法，进一步控制密文膨胀率。

摘要： 7月25日，中国伊斯兰教协会会长杨发明率团应邀出席在俄罗斯鞑靼斯坦共和国首府喀山举行的第五届伊斯兰教中道思想国际研讨会并发表题为《大力弘扬伊斯兰教中道思想》的主旨演讲。俄罗斯、中国、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、阿联酋、埃及、伊朗、巴林、卡塔尔和埃塞俄比亚等30个国家的130余名代表围绕“多元宗教中的伊斯兰教”“《古兰经》在现代伊斯兰文化和教育中的表现”“日常宗教生活的民族志研究”等议题展开了讨论。杨发明会长还应邀出席了“金砖国家奖”《古兰经》诵读比赛开幕会、闭幕会和金砖国家穆斯林宗教领袖会议。期间，杨发明会长分别会见了多国与会重要代表。

关键词： 公共图书馆   古籍数据库   古籍文献   数据库建设  

摘要： 文章采用网络调查、文献调研和实地访谈方法调查我国32家省级公共图书馆古籍数据库建设现状，指出其存在自建古籍数据库质量不高且重复建设、古籍数据库内容分散且完整性不足、古籍数据库服务功能有待拓展等问题，提出公共图书馆古籍数据库建设策略，即提升自建古籍数据库整体性能，健全古籍数据库内容体系，拓展古籍数据库服务功能。

关键词： 住宅建筑   室内环境   污染检测   技术方法  

摘要： 室内环境污染检测是了解建筑建设水平、室内环境的关键措施，要求做好技术管理，以保证环境污染检测工作水平。本文以A小区住宅室内环境污染检测工作为例，对住宅建筑室内环境污染检测技术方法、运用流程等进行分析，结合其两次检测的异同之处，评估当前相关工作中存在的不足，提出有针对性的优化建议，包括加强信息技术运用、确保方式规范等，希望能为未来住宅建筑室内环境污染检测工作提供参考。

关键词： 高温超导电缆   能耗   交流损耗   电流引线  

摘要： 高温超导电缆在运行过程中不可避免地会产生能耗,影响超导电缆的稳定和安全运行,降低系统安全裕度,增加制冷系统的负担和运行成本,因此需要开展110 kV高温超导电缆的能耗特性研究.本文针对110 kV/3 kA高温超导电缆本体交流损耗、终端恒温器漏热和电流引线漏热进行了仿真计算.110 kV/3 kA高温超导电缆额定运行时,本体的交流损耗结果为0.6 W/m,单个恒温器漏热为15.7 W,电流引线最小漏热为128.1 W.结果表明:高温超导电缆能耗主要取决于电缆本体的长度和电流引线漏热,终端恒温器的漏热占比非常小.